脐橙和夏橙区别在哪,及如何保存?

时下最常见的水果除了一年四季都有苹果,就非橙子、甜柑莫属了。特别是金黄一片的脐橙和夏橙,看着就让人口水直流。脐橙大家平常都吃得比较多,但夏天上市的橙子有吃过吗?脐橙和夏橙有什么区别呢?接下来,小编将为广大用户详细说说脐橙和夏橙区别,以及如何保存的问题,快来看看吧。



脐橙和夏橙区别在几个方面,我们可以从外观、成熟时间、口感等方面去区分两个品种。脐橙颜色是橙红的,一般在果底下会有一个脐眼。而夏橙颜色偏黄,顶部带有些许黄绿,底部没有脐眼。脐橙上市时间较晚,通常是在进入秋天后才有脐橙供应期。而夏橙由于是反季节的早熟柑橘品种,在春季就能上市,所以如果大家在夏天看见市场出现橙子,那肯定就是夏橙。


在口感方面,相信吃过脐橙和夏橙的人都知道前者味道较浓郁,香甜回味,酸度偏低。后者口感酸甜可口,果肉细腻多汁。其实大部分冬季上市的水果都会偏甜,夏季水果普遍偏酸。至于脐橙和夏橙哪种比较好吃,纯属看个人口味。喜欢吃的甜的就选脐橙,爱吃酸一点就挑夏橙。


我们还可以从脐橙和夏橙各自的营养物质来区别两个品种的不同。脐橙中含有多种人体所需营养元素,例如铁、钙、维生素、胡萝卜素等,而夏橙含有的维生素C含量要比橙子家族其他成员要高。多吃脐橙和夏橙可以帮助人体排出有色金属,还能降低胆固醇和减肥。


说完脐橙和夏橙的区别,最后说说大家最关心的如何保存问题。脐橙是冬天才市的水果,相对于夏天水果,其保鲜期更久。大家在市场上买回来的脐橙可以用保鲜袋装好,放到冰箱或者通风阴凉处即,一般能保存半个月以上。而夏橙是夏天水果,买回来一定要放进冰箱保存,夏季天气火热,不放进行冰箱保鲜很难保持完好。如果发现存放的橙子太久了不保鲜,可以尽快切开食用,或者榨汁和做果酱。


以上全部内容就是脐橙和夏橙区别,如何保存的详细介绍,相信大家在看过今天这期文章后,对脐橙和夏橙也有了比较明确的认识。

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